제주 연동 맛집 돌돌이숯불갈비 연동점 LA갈비, 양념목살 감칠맛 폭발.

 

제주 연동 맛집 돌돌이숯불갈비 연동점 LA갈비, 양념목살 감칠맛 폭발.

 
제주 연동 골목골목을 걷다 보면 어느새 익숙한 불향이 코끝을 자극하는 곳, 바로 돌돌이숯불갈비 연동점입니다. 이미 연동 주민 사이에서는 제주 연동 맛집으로 입소문이 자자한 곳인데요, 서귀포에서 입소문을 타고 제주시에서도 오시는 경우가 많아서 연동점을 오픈했다고 해요. 이곳의 대표 인기 메뉴 LA갈비와 양념목살을 직접 먹어보고 솔직하게 리뷰해 보았습니다.
 

1. 분위기와 첫인상
돌돌이숯불갈비 연동점은 공영주차장 바로 옆 건물에 1층을 모두 사용하고 있는데 손님이 한창일때는 맛있는 냄새가 바깥까지 흘러 유혹당하기 딱 좋습니다. 내부는 숯불 향이 은은히 감도는 따뜻한 분위기입니다. 고기를 주문하면 숯불이 세팅되고 고기 굽는 소리와 냄새만으로도 이미 침샘을 자극해요. 제주 연동 맛집 돌돌이숯불갈비 직원분들도 친절하고 테이블 간 간격도 적당해서 편하게 식사할 수 있었어요.

2. 깊은 풍미의 진수, LA갈비. 
제주 연동 맛집 돌돌이숯불갈비 연동점에서 먼저 맛본 메뉴는 LA갈비.
얇고 넓게 썬 갈비에 양념이 골고루 배어 있었고, 숯불에서 구우면 은은한 단맛과 불향이 어우러지면서 정말 완벽한 밸런스를 자랑합니다.
고기의 질감은 야들야들하면서도 씹는 맛이 살아 있었고, 기름기가 적당히 있어서 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 한 점 집어 그냥 입 안에 넣어봤을때 달짝지근한 양념 맛이 강하지 않고, 은은하게 배어 있어 고기의 본연의 맛을 잘 살린 게 인상적이었습니다. 같이 제공되는 쌈 채소나 마늘, 고추와 함께 먹으면 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 

3. 감칠맛 폭발, 양념목살. 
제주 연동 맛집에서 다음으로 구운 것 양념목살. 처음 접시에 담긴 고기를 봤을 때, 큼직하고 두툼한 목살이 인상적이었어요. 양념은 LA갈비와 비슷한 편이어서 색감만 봐도 맛있을 거란 기대감이 들었습니다.
숯불에 올려 구우면 육즙이 자글자글 올라오는데, 한입 베어물면 안에서 육즙이 팡! 터지며 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 양념이 고기 안쪽까지 잘 배어 있어 한 점 한 점이 아주 만족스러웠고, 식감도 부드럽고 풍성해서 정말 맛있게 먹었습니다.
고기 자체의 두께가 있어서 씹는 즐거움도 있고, 양도 넉넉해 2인 이상이 가볍게 나눠 먹기 좋은 메뉴였습니다. 양념이 과하지 않으면서도 풍부한 맛을 가지고 있어, 어린아이부터 어른까지 누구나 좋아할 맛이라는 생각이 들었어요.

 

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4. 가격과 만족도
전체적으로 가격 대비 만족도가 굉장히 높은 곳입니다. 고기의 질과 양, 그리고 숯불의 퀄리티까지 고려하면 가성비가 뛰어난 편이라고 느꼈어요. LA갈비와 양념목살은 둘 다 양이 푸짐해서 세 사람이 충분히 배부르게 먹을 수 있었습니다.
고기 외에도 기본 반찬이 깔끔하게 잘 나와서 식사 전체의 만족도가 높았고, 추가 반찬 요청도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요.

 
 
5. 가성비 좋은 가격. 
요즘 해장국도 만 천원 하는 물가에 고기값이 11,000이라니 너무 혜자 아닌가요? 
그래서인가 더 맘 놓고 많이 먹게 됩니다. 

 
 
6. 추천 이유. 
돌돌이숯불갈비는 연동점에서 양념고기 맛집을 찾는 분들께 강력 추천하고 싶은 곳입니다. 특히 LA갈비와 양념목살은 숯불과 만나 한층 더 깊은 맛을 내며, 고기의 질과 양념의 조화가 매우 훌륭했습니다. 관광객은 물론, 제주도민에게도 꾸준히 사랑받는 이유를 충분히 알 수 있었어요. 고기 맛에 진심인 분들이라면 제주 연동 맛집 돌돌이숯불갈비 연동점 리스트에 추가해 보세요. 

 

** 영업정보
주소 : 제주시 선덕로5길 13 1층.
영업시간 : 오전 10시~오후 10시. 
브레이크 타임 : 오후 2시 30분~오후 4시 30분.  
라스트 오더 : 오후 9시.
전화번호 : 0507-1473-7022.
주차 : 공용주차장 이용.