728x90 SMALL 삿뽀로우동집1 제주 서귀포 삿뽀로 우동집 참다랑어 특수부위 최상의 참치 경험! 제주 서귀포 삿뽀로 우동집 참다랑어 특수부위 최상의 참치 경험! 제주도 서귀포 1청사 근처 이중섭거리와도 가까운, 맛집이 모여있는 이 거리에 위치한 삿뽀로 우동집은 이름만 들으면 흔한 일본식 우동 전문점처럼 느껴질 수 있지만, 이곳에는 단순한 우동을 넘어서는 특별한 메뉴가 있습니다. 바로 참다랑어 특수부위입니다. 제주도에서도 보기 드문 신선한 참다랑어의 특수부위를 정갈하게 담아낸 이 메뉴는 단순한 식사를 넘어 하나의 미식 경험으로 기억됩니다.** 참다랑어 특수부위란? 참다랑어는 일반 참치와 달리 지방 함량이 풍부하고, 조직이 부드럽기로 유명한 고급 어종입니다. 참치 중 최고의 가격대를 자랑하죠. 그중에서도 특수부위는 참치 1마리에서 소량만 나오는 희소한 부위들로 구성되어 있어, 일반적인 횟집이나 초밥집.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음 728x90 LIST