제주예찬 공항본점에서 먹어본 고등어조림 한상.

제주예찬 공항본점에서 먹어본 고등어조림 한상. 

 
 
제주도립미술관에서 관람 후 출출하던 점심시간에 어딜 갈까 하다가 제주예찬에서 고등어조림 한상을 주문했어요. 
4명이 주문하니 상이 꽤나 푸짐했답니다. 
 
** 제주예찬 고등어 조림 한상 구성. 
메인 : 고등어조림. 
곁들임 : 황게 간장게장, 떡갈비, 돔베고기, 차돌 된장찌개, 전, 반찬 10가지, 국, 밥. 
 
여기서 반찬은 모두 리필되고 게장, 떡갈비, 돔베고기, 차돌된장찌개는 추가 시 별도의 비용이 든다고 되어 있어요. 하지만 상이 푸짐해서 더 추가할 일은 없었습니다. 
 
**메인요리.
바로 조리하시는지 시간은 조금 걸려서 나왔어요. 큼직한 뚝배기에 감자와 양파, 파가 들어가 있고 팽이버섯과 홍고추, 청고추가 위에 장식처럼 올라가 있습니다. 

 
 
** 황게 간장게장. 
제주 황게치고는 크기가 꽤 컸어요. 

 
 
** 떡갈비, 돔베고기. 
떡갈비는 1인당 한 개 먹을 수 있도록 나오는데 새싹 야채들을 올려서 야채와 고기 비율을 좋게 해 주었어요. 
돔베고기도 먹기 좋게 썰고 편 썰은 마늘을 옆에 곁들여 나왔습니다. 

 
 
** 차돌 된장찌개.
개인별로 국을 주시는데 찌개도 뚝배기 하나에 따로 나오니 국물을 좋아하는 사람들에겐 좋은 코스인 것 같았어요.

 
 
** 전, 반찬들. 
귀엽게 부친 전이 나오고 반찬은 동치미 한 대접, 어묵볶음, 멸치볶음, 오이무침, 시금치, 단무지 무침, 콩나물, 콩자반, 마카로니, 배추김치 등 푸짐하게 나오니 정식으로 한 끼 먹기 좋다 싶었어요. 밑반찬은 전반적으로 정갈하고 간이 세지 않아 메인 요리와 잘 어우러졌습니다. 

 
 
사진 찍기 좋은 정말 푸짐한 한상이에요. 

 
 

LIST

** 직접 먹어본 솔직 후기 ** 
고등어는 통통한 것을 사용해서 씹는 맛이 있었는데 뚝배기에 끓인 탓인지 국물이 졸아들어 아래에 탄 맛이 조금 베어있어서 그건 좀 아쉬웠어요. 나머지는 잘 먹었습니다. 다음에 기회가 있다면 다른 메뉴를 먹어볼게요. 


** 제주예찬 장점. 
- 혼밥도 가능한 1인 상차림이 있다. 
- 6세 미만은 무료. 
- 조용한 분위기.
- 만족도 높은 구성.
 
** 영업정보
주소 : 제주시 1100로 2997
영업시간 : 오전 9시~오후 9시. 
라스트 오더 : 오후 8시.
브레이크 타임 : 오후 3시~오후 5시 
전화번호 : 064-746-0403
주차 : 매장 앞.